Кухня и гостеприимство
Кухня и домашний неформальный центр срослись уже давно и, наверное, навеки. Вся энергия, которая нас питает: и пища и любовь, неразлучны. И именно любящие матери и хозяйки вкусно готовят, как бы подпитывая нас еще и своей заботой и уходом. До сих пор удивляет вопрос: первобытные времена уже давно прошли, теперь женщина приносит «добычу» наравне с мужчиной, а кухня все равно вотчина женщины. А ведь мужчины, как известно, лучше готовят? В чем причина?
Видимо кухня у нас до сих пор ассоциируется с домом, очагом, уютом, материнской заботой. Может быть, мужчины и готовят хорошо, но питаются они все равно еще и женской любовью. А как ее выразишь-то, как не через заботу? Не через теплый ужин, хорошее отношение, радость и ласку? Вот и готовят у нас дома по-прежнему женщины. Ну а кухни – это их мир и вотчина, неформальный центр и удобство. И теплая приятная кухня – это желание каждой хозяйки. Раньше обустраивались как могли, а сегодня к вашим услугам лучшие модели! Прекрасная современная кухня – это гордость хозяйки. Когда есть за чем укрыть разнородные баночки и смеси, разложить в удобстве все принадлежности – это как нельзя хорошо. А когда у хозяйки хорошее настроение, глядишь, и еда будет вкусной, и сама хозяйка приветливей. А все начинается с обычных мелочей.

