Советы мастера. Проектное решение дорогой кухни.
Проектируя кухню, следует учитывать “правило треугольника”. Принцип заложенный в этом правиле связан с преимущественным назначением кухни – приготовлением который содержит несколько основных компонента: хранение, приготовление и разделывание. Очень важно позаботиться о наилучшем расположении раковины, холодильника и плиты. Практикуемая длина периметра треугольника должна составлять от четырех до семи метров. Дизайн кухни сводится к расположению элементов мебели: аксессуаров, выборе, полок, шкафов, тумб, фурнитуры, техники и встраиваемой. Существуют пять основных типов планировки кухонь – это кухни типа остров, угловые П-образные, кухни в одну линию и полуостров.
Как правило, линейная мебель устанавливается в помещение с с минимумом доступного пространства. В кухне этого типа элементы используемого треугольника лучше расположить в следующей последовательности: холодильник, раковина и плита. Между ними располагают рабочий стол для разделки продуктов. При линейной планировке вся мебель и встраиваемая техника располагаются вдоль стены. Удобство в том что большую часть кухни можно отвести под столовую. Кухня в одну линию ограничена размерами стены желательно использовать все пространство стены и над мойкой и плитой установить подвесные шкафы.
Угловая кухня. Здесь можно и удобно готовить и обедать разместив в свободной части обеденный стол. Рабочий треугольник рекомендуется разбить на обе стены. В такой кухне обычно делают длинный удобный рабочий стол не разбитый высокими шкафами над которым размещают подвесные шкафы. При такой планировке как и в случае кухни “в две линии” достаточно места для бытовой техники. Кухня при таком подходе на самом деле практична с точки зрения использования свободного пространства и подходит для установки практически в любое помещение.
П-образная кухня размещается вдоль трех стен помещения. Холодильник, плиту и раковину здесь лучше для удобства разместить у разных стен. Однако столовую в такой кухне устроить вряд ли удастся. Большая полезная площадь позволяет легко разместить другую бытовую технику наилучшим образом. В случае если П-образная кухня монтируется в огромном помещении, следует учитывать предельный размер периметра используемого треугольника в семь метров. Такая планировка очень компактна, вместительна. Рабочий стол, как и в случае с угловой кухней нежелательно разбивать какими либо шкафами.
Кухни типа остров. Обычно на “острове” размещают плиту, однако здесь можно разместить и мойку. Это кухни с отдельным дополнением в центре. Однако в такой планировке определенно следует учесть то, что рабочий треугольник ни в коем случае не должен разделятся “островом” это приведет к неудобствам при приготовлении пищи. Важно помнить что для этого придется прокладывать водопровод под полом. Подобная планировка не подходит для небольших помещений, однако в случае просторного помещения очень удобна. Такая кухня очень удобна.
Кухни “полуостров”. Полуостров можно использовать и для размещения плиты или мойки. Фактически это кухня типа “остров” в которой сам остров объединен со “стеновой” частью. Обычно на полуострове располагают продолжение используемого стола очень удобное для работы нескольких человек. Эти кухни подходят только для очень больших помещений (мы писали про эти кухни).
